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오염되지않은 깨끝한 뽕잎을 채취하여 그늘에 말린다
말린 뽕잎을 분쇄기에 갈아서 채로치고
다시 찌거기는 분쇄기로 다시 갈아서 병에 보관한 후 음식물 조리할때 사용한다
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뽕잎(상엽)효소만들기<뽕잎효능>